Zutaten: 175 g Butter oder Margarine 100 g Zucker Vanille 1 Ei 1 Dotter 2 EL Rum Saft und Schale von 1/2 Zitrone 175 g Haselnüsse, gerieben 100 g weißes Mehl 150 g ...
Rezepte
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Gemüseauflauf
4 Personen Zutaten: 250 g Topfen 100 g Sauerrahm 50 g Butter oder Margarine 2 Eier 50 g Vollkorngrieß Salz, Pfeffer Basilikum, Oregano, Schnittlauch (bzw. Kräuter und Gewürze je nach Gemüseart) 600 g ...
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Pikanter Hirseauflauf
1 Auflaufform (ca. 4 Portionen) Zutaten: 150 g Hirse 300 ml Gemüsebrühe 40 g Butter oder Margarine 2 Eier 250 g Topfen 300 g gemischtes Gemüse, in Streifen geschnitten oder geraspelt Oregano, Knoblauch, ...
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Vegetarisches Chili
6 Portionen Zutaten: 300 g rote Linsen 2 Zwiebeln 3 Tomaten 1 kleine Zucchini je 1 roter und gelber Paprika 2 EL Rapsöl 3 EL Tomatenmark 100 g Maiskörner 1 l Wasser (bei ...
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Pikante Rindsrouladen
Zutaten: 1 Stange Lauch 40 g magerer Schinken 2 Esslöffel Olivenöl Salz, schwarzer Pfeffer 4 Stück Rinderrouladenfleisch (600g) 4 Teelöffel mittelscharfer Senf 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 kleine Dose geschälte Tomatenstücke 2 Esslöffel ...