Rezepte

230 g Dinkelvollkornmehl 150 g Butter 90 g Staubzucker 1 Dotter 1 Ei 180 g sehr fein gemahlene Kürbiskerne (eventuell doppelt vermahlen) 1 EL Rum 1 Pkg. Vanillezucker 1 Prise Salz, Zimt, Zitronenschale ...

6 Portionen á 487 kcal (2047 kJ)  Teig 1: 300 g Dinkelvollkornmehl 2 Eier 1 Prise Salz 7 – 8 EL Wasser   Fülle 1: 750 g Champignons 20 g Oliven- oder Rapsöl ...

15 Stk., 1 Stk. 71 kcal (298 kJ)   Teig: 150 g Weizenvollkornmehl 50 g Roggenvollkornmehl 50 g Gerstenvollkornmehl 1 TL Kümmel gemahlen 1/2 P Trockengerm 1 TL Kräutersalz zirka 175 g lauwarmes ...

Zutaten: 1 bis 2 Schweinszungen (je nach Hunger und Größe) Suppengemüse Pfefferkörner Lorbeerblätter Thymian 1 Rote Rübe, gekocht oder fermentiert, in dünne Scheiben geschnitten 5 – 6 Radieschen samt schönen Blättern, die Knollen ...

4 Portionen á 303 kcal (1270 kJ) Zutaten: 600 g Fischfilet (4 Stück á 150 g) 600 g Gemüse (Karotten, Zucchini, Porree etc.) Zitrone Kräuter der Provence Salz Kräutermischung 600 g Erdäpfel 20 ...