Rezepte

Zutaten Rahmschnitzel: 4 Putenschnitzel 20 g Mehl 330 ml Wasser 250 g geschnittene Champignons 125 ml Sauerrahm   Gewürze Rahmschnitzel: Salz Pfeffer ½ EL Suppenwürze  Zutaten Spinatnockerl: 9 gehäufte EL griffiges Mehl 3 Eier ...

Zutaten: 250 g Dinkelmehl 1 Packung Backpulver 1 Ei 1 Packung Topfen Gewürze: ½ TL Salz ½ TL Brotgewürz Sesam  Zubereitung: Alle Zutaten rasch zu einem Teig verarbeiten. 6 bis 8 Weckerl oder ...

Zutaten Teig: 500 g Mehl (Weizen- und Dinkelmehl gemischt) 1 Packung Backpulver 100 g kalte Butterwürfel 250 ml kalte Milch  Gewürze: ½ KL Salz  Zutaten Belag: Italienisch: Tomatenmark mit Knoblauch, 1 Dose Tomatenwürfel, ...

Zutaten: 300 g Fischstücke (z. B. Polardorsch, wichtig: grätenfrei) 2 EL Bio-Semmelbrösel 2 EL Vollkornmehl 1 Bund Petersilie 1 fein geriebene Karotte 1 fein geschnittene Knoblauchzehe Saft von 1/2 Zitrone Rapsöl zum Braten  ...

Zutaten: 100 g frische Champignons 250 g Tomaten 1 EL Öl 250 g Zucchini 1 kleine Zwiebel 1 EL Weizenvollkornmehl ½ Suppenwürfel 125 g Rahm 2 Knoblauchzehen 4 bis 6 Vollkornnudelplatten 50 – ...