Rezepte

Zutaten: 200 ml Sojamilch (oder normale Milch) 4 – 5 EL Haferflocken 1 Handvoll Nüsse (Walnüsse, Haselnüsse etc.) ½ Banane oder anderes Obst nach Geschmack (im Winter sind auch Feigen geeignet) Kokosflocken zum ...

Zutaten: 4 Putenschnitzel 2 TL Rapsöl 1 Zwiebel 1 Apfel 8 EL Milch 8 EL Ananassaft 4 Ananasscheiben eventuell Gemüsesuppenwürfel   Gewürze: Salz Pfeffer Curry   Zubereitung: Putenschnitzel pfeffern und in heißem Öl ...

Zutaten: 2 große oder 3 kleine Eier 140 g Dinkelgrieß 2 Suppenwürfel   Gewürze: Salz Muskat Petersilie   Zubereitung: Die Eier aufschlagen und verquirlen, mit Salz, Muskat und Petersilie nach Belieben würzen. Dinkelgrieß ...

Zutaten: 3 mittelgroße Äpfel 1 Zitrone 2 Eier 6 EL Zucker 250 g Topfen (20 % F.i.T.) 1 KL Stärkemehl 1 Messerspitze Backpulver   Gewürze: Zimt   Zubereitung: Die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, ...

Zutaten: 400 g Farfalle 350 g Brokkoli, in kleinen Röschen 200 g Kirschtomaten 80 g Parmesan, gerieben 2 EL Olivenöl 1 EL Apfelessig 1 TL Senf Schnittlauch, Petersilie oder andere frische Kräuter, fein ...