Rezepte

  • Tofu-Salat mit Apfel

    Zutaten: 450 g Tofu geräuchert 2 EL Balsamico 1 EL Olivenöl 500 g Äpfel 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 2 Tomaten Saft einer Zitrone Rucolasalat oder Vogerlsalat Gewürze: ½ Bund Petersilie 1 TL scharfes ...

    ‌ 09. Mai 2016 anzeigen weiterlesen
  • Marillen-Joghurttorte

    Zutaten: 3 Eier 80 g Zucker 1 EL Essig 2 EL Öl 150 g Mehl 1 Packung Backpulver 1 Dose Marillen 500 g Naturjoghurt 150 g Zucker 500 g Magertopfen 10 Blatt Gelatine ...

    ‌ 02. Mai 2016 anzeigen weiterlesen
  • Gurkenfisch

    Zutaten: 500 g Fischfilet (Lachs, Dorsch, Kabeljau,…) 2 Zwiebeln 3 Salatgurken 4 gewürfelte und geschälte Tomaten 4 EL Rahm oder Creme fraîche 3 TL möglichst frisch geriebenen Kren Olivenöl zum Braten Saft von ...

    ‌ 25. April 2016 anzeigen weiterlesen
  • Tomaten-Avocado-Suppe

    Zutaten: 1 kg Tomaten 8 Frühlingszwiebeln 2 Knoblauchzehen 4 TL Olivenöl 1 l Gemüsesuppe 1/2 Avocado 4 EL Zitronensaft   Gewürze: Salz Pfeffer etwas Tabasco   Zubereitung: Tomaten und Frühlingszwiebel waschen. Tomaten grob ...

    ‌ 18. April 2016 anzeigen weiterlesen
  • Tofu Lasagne

    Zutaten: 1 Packung Lasagneblätter (ohne Vorkochen)  200 g Mozzarella light 1 Zwiebel fein gehackt 400 g Wurzelgemüse 300 g weißen Tofu 3 EL Sojasauce  150 g dreifach konzentriertes Tomatenmark 200 ml Gemüsesuppe (aus ...

    ‌ 17. April 2016 anzeigen weiterlesen
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