Zutaten: 500 g Vollkornfleckerl 1 Becher Sauerrahm oder Schlagobers 1 Suppenwürfel 400 g Gemüse nach Belieben 1 Zwiebel 125 g Schinken 80 g Käse Suppengrün etwas Wasser Gewürze: Salz Zubereitung: Gemüse ...
Rezepte
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Reis-Gemüselaibchen mit Joghurt-Dip
Zutaten Laibchen: 200 g gekochter Reis 280 g Mais 250 g Karotten 200 g Porree 1 Zwiebel 2 Eier 50 g Parmesan eventuell 1 EL Brösel zum Binden Gewürze: Salz Pfeffer 1 ...
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Hirseauflauf
Zutaten: 120 g Hirse 500 ml Milch 60 g Rohrzucker oder Honig 40 g Butter oder Margarine 2 Eier Gewürze: eine Prise Salz Zimt oder Vanillezucker nach Geschmack Zubereitung: Die Hirse ...
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Zucchini mit Couscous und Schafkäse
Zutaten: 2 mittelgroße Zucchini 2 kleine Zwiebeln 2 Tassen Couscous 100 g Schafkäse Olivenöl Tomatenmark grob gehackte Kürbis- und Sonnenblumenkerne Gewürze: Currypulver Pfeffer Paprikapulver Muskatnuss Salz Zubereitung: Zucchini der Länge nach ...
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Hühnerflügerl auf Gemüse
Zutaten: 8 Hühnerflügerl 1 Stange Porree 4 – 5 Knoblauchzehen 2 rote Zwiebeln ¼ Sellerie 2 Karotten 1 Pastinake oder Petersilienwurzel 1 gelbe Rübe 1 Hand voll Cherrytomaten Olivenöl Butter Gewürze: Salz ...