Ernährung

  • Erdnüsse und Paranüsse – ein gesunder Snack?

    Sie sind gesund – außer sie sind ranzig oder mit Schimmelpilzen belastet. Das Magazin „Konsument“ der Konsumentenschützer der Arbeiterkammer OÖ (AKOÖ) hat insgesamt zwölf gesalzene Erdnüsse und fünf Paranüsse von verschiedenen Anbietern aus ...

    ‌ 05. Mai 2021 anzeigen weiterlesen
  • Geriebener Hartkäse im Test

    Italienische Hartkäsesorten wie Grana Padano und Parmigiano Reggiano sollen mehrere Monate lang haltbar sein – auch wenn sie gerieben sind. Doch ob die Produkte zum Drüberstreuen am Ende der Mindesthaltbarkeit wirklich noch genießbar ...

    ‌ 28. April 2021 anzeigen weiterlesen
  • Zu leicht, zu dünn – Ungewolltes Untergewicht

    Sporteinheiten, Diäten und Kalorienzählen: Für einen schlanken Körper ist vielen Menschen kein Weg zu steinig. Es wird verzichtet, gewogen und geschwitzt – doch viele schaffen es nicht, ihr Idealgewicht zu erreichen. Die Zahl ...

    ‌ 26. April 2021 anzeigen weiterlesen
  • Mangelernährung im Alter

    In den wohlhabenden Ländern der Erde steigt die Zahl der fettleibigen Menschen im höheren Alter merklich. Damit verbundenen sind zahlreiche Folgeerkrankungen. Weniger Wahrnehmung und Beachtung findet dagegen die Mangelernährung bei älteren Menschen, die ...

    ‌ 21. April 2021 anzeigen weiterlesen
  • Kinder, die Werbung für ungesunde Lebensmittel ansehen, essen mehr

    Wissenschaftler aus Großbritannien zeigten in ihrer Studie, dass Werbung mit ungesunden Lebensmitteln zu einer unmittelbaren Nahrungsaufnahme bei Kindern führte. Dadurch hätten sie mehr Kalorien verzehrt als eine vergleichbare Gruppe von Kindern, die keiner ...

    ‌ 24. März 2021 anzeigen weiterlesen
  • Die Kraft des Apfels für ein gesundes Herz

    Üppiges Essen, kaum Bewegung: Studien zeigen, dass viele Menschen besonders in den Wintermonaten unter besonders hohen Blutfettwerten leiden, berichtet das deutsche Gesundheitsportal obx-medizindirekt. Der Lockdown und die aktuellen Corona-Einschränkungen dürften dieses Phänomen in ...

    ‌ 19. März 2021 anzeigen weiterlesen
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