Bestimmte Lebensmittel enthalten Nährstoffe, die das Nervensystem stärken und daher als Nervennahrung bezeichnet werden können. Die wertvollen Vitamine, Mineralstoffe & Co finden sich in Nüssen, Obst und Gemüse, Hülsenfrüchten und gesunden Ölen. Nervenzellen ...
Ernährung
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Ernährung bei Gastritis
Unser Magen hält jede Menge aus. Jahrelang nimmt er alles hin, was wir essen und trinken. Doch selbst das geduldigste Organ gerät bei anhaltender schlechter Ernährung irgendwann aus dem Gleichgewicht. Eine Gastritis zwingt ...
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VKI-Test: Glänzendes Ergebnis für Raps- und Sonnenblumenöle
Sonnenblumenöl und Rapsöl sind die unauffälligen „Allrounder“ im Küchenbereich. Der Verein für Konsumenteninformation (VKI) hat jetzt untersucht, wie es um die Qualität der „Alltagsöle“ bestellt ist. Raps- und Sonnenblumenölen wird allgemein weniger ...
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Entzündungshemmende Ernährung
Arthritis, Schuppenflechte, Multiple Sklerose, Morbus Crohn, Alzheimer und Parkinson: All das sind Erkrankungen, die im Zusammenhang mit Entzündungsreaktionen im Körper stehen. Mittels gesunder Ernährung lassen sich viele Entzündungsprozesse vorbeugen und damit das Risiko ...
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Garten-Auster
Der Spargel ist die Auster des Gemüsegartens: Sein intensiver Geschmack ist so einzigartig und eigenwillig wie köstlich, er ist ganz für sich genommen so gut, dass der Koch ihm nur sehr wenig hinzuzufügen ...
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Essen für Krebspatienten sollte viel Energie und Eiweiß enthalten
Essen und Trinken sind wichtig für den Behandlungserfolg bei Krebs. Übelkeit, Unverträglichkeiten und Appetitverlust: Diätologin erklärt den Einfluss der Ernährung. Bekommt man die Diagnose "Krebs", steht die Welt Kopf und es gibt viele Fragen, ...