Ernährung

Aufwendig gestaltete Verpackungen, beigelegtes Spielzeug und Comicfiguren machen Lebensmittel für eine junge Zielgruppe attraktiv. Gesund sind die so beworbenen Produkte oft nicht, dafür aber teuer. Kindermilchprodukte sind eher eine Süßigkeit, weniger ein gesunder Snack. Das ergab ein ...

Mit der neuen Kennzeichnungspflicht für Lebensmittel will die Europäische Union die Verbraucher klarer, umfassender und genauer über die Inhaltstoffe von Lebensmitteln informieren. Dadurch soll es für die Verbraucher leichter werden, bewusste Ernährungsentscheidungen zu treffen. Die neue Regelung ...

Kaum eine lebenswichtige Substanz des menschlichen Körpers hat ein schlechteres Image als Cholesterin. Obwohl zum Aufbau der Zellen und zur Bildung wichtiger Hormone essenziell, ist vor allem eines bekannt: Cholesterin verursacht Herzinfarkt und Schlaganfall. Das stimmt. Trotzdem ...

Der Advent ist für überzogene Figurwünsche die ungünstigste Zeit im Jahr. Sollen diese vier Wochen ohne Zunahme an Hüftfett & Co überstanden werden, sollte zumindest teilweise Enthaltsamkeit geübt und Kalorienbomben gemieden werden. Die Wochen vor Weihnachten sind ...

Abnehmen ist eine Leistung, die viel größere Herausforderung ist es aber, nicht wieder zuzulegen. Ingrid Amon ist das gelungen. Wie, beschreibt sie im Interview. Der Kampf mit der Waage hört für viele auch nach einer Diät ...

Wer Verkühlungen vorbeugen will, kann sein Immunsystem durch die richtige Wahl der Lebensmittel stärken. In der kalten Jahreszeit ist es wichtig, Lunge und Dickdarm besonders zu stärken", sagt die TCM Ernährungsberaterin Sabine Dobesberger. Denn der Funktionskreis ...