Ernährung

Ein gewisses Maß an Mittagsmüdigkeit ist völlig normal. Sie entspricht unserer hormonellen Programmierung. Ein Powernap ist hilfreich, um am Nachmittag wieder leistungsstark zu sein. Ebenso spielt die Ernährung eine Rolle, wie intensiv und wie lange das Leistungstief ...

Superfoods sollen überdurchschnittlich gesund sein, schöner und sogar schlanker machen. Was Acai-Beere und Weizengras wirklich können, weiß Wolfgang Schwetz.  Als Superfoods werden Lebensmittel bezeichnet, die einen überdurchschnittlich hohen Anteil an gesunden Nährstoffen besitzen. Sie enthalten viele Vitamine, Mineralstoffe, ...

Aufwendig gestaltete Verpackungen, beigelegtes Spielzeug und Comicfiguren machen Lebensmittel für eine junge Zielgruppe attraktiv. Gesund sind die so beworbenen Produkte oft nicht, dafür aber teuer. Kindermilchprodukte sind eher eine Süßigkeit, weniger ein gesunder Snack. Das ergab ein ...

Mit der neuen Kennzeichnungspflicht für Lebensmittel will die Europäische Union die Verbraucher klarer, umfassender und genauer über die Inhaltstoffe von Lebensmitteln informieren. Dadurch soll es für die Verbraucher leichter werden, bewusste Ernährungsentscheidungen zu treffen. Die neue Regelung ...

Kaum eine lebenswichtige Substanz des menschlichen Körpers hat ein schlechteres Image als Cholesterin. Obwohl zum Aufbau der Zellen und zur Bildung wichtiger Hormone essenziell, ist vor allem eines bekannt: Cholesterin verursacht Herzinfarkt und Schlaganfall. Das stimmt. Trotzdem ...

Der Advent ist für überzogene Figurwünsche die ungünstigste Zeit im Jahr. Sollen diese vier Wochen ohne Zunahme an Hüftfett & Co überstanden werden, sollte zumindest teilweise Enthaltsamkeit geübt und Kalorienbomben gemieden werden. Die Wochen vor Weihnachten sind ...