Ernährung

Gesunde Kost im Job steigert das Wohlbefinden. Würde man allen guten Ratschlägen, die derzeit bezüglich gesunder Ernährung in den Medien kursieren, ernst nehmen, wäre zumindest heillose Verwirrung und Verunsicherung die Folge. Wenn die Ernährungsvorschläge dann nicht ...

Aufgrund der steigenden Lebenserwartung rechnen Experten der Landes-Nervenklinik Linz in den nächsten Jahren mit einem raschen Anstieg von Demenz-Fällen. Mit vitaminreicher und gezielter Ernährung, dem so genannten „Brain Food“, lassen sich die grauen Zellen meistens bei Laune ...

Der Beginn des Universitätslebens stellt Studenten, die sich auch neben Uni, Arbeit und Studentenleben gesund ernähren wollen, vor besondere Herausforderungen. In der Regel sind es zwei wesentliche Probleme: Das Geld ist knapp und die Zeit zum Kochen ...

Menschen mit geringem Einkommen ernähren sich oft weniger gesund als Menschen mit hohem Einkommen. Laut Verband der Ernährungswissenschafter Österreichs (VEÖ) essen sie mehr Fett, Zucker, Weißbrot, Fleisch und Wurst und konsumieren drei bis viermal mehr Softdrinks und ...

Vegetarier leben nicht automatisch gesünder. Fleisch oder nicht Fleisch, das ist eine heftig diskutierte Frage. Der Disput zwischen Vegetariern und Fleischessern wird nicht immer mit der feinen Klinge geführt. Engstirnige, genussfeindliche Missionare seien die einen – die ...

Einfach ist es ja: Heißes Wasser mit einer Trockenmasse vermischen, ein paar Minuten warten und schon steht eine heiße Mahlzeit auf dem Tisch. Wie gesund solche Produkte sind, zeigt ein aktueller Test der Konsumentenschützer der Arbeiterkammer ...