Ernährung

  • Orthorexie: Zu gesund macht auch krank

    Immer mehr Menschen leiden an der Sucht, sich nur noch absolut gesund zu ernähren. Mangelerscheinungen können die Folge sein. Vor einem Cheeseburger graut ihnen. Gemüse darf höchstens eine Viertelstunde vor der Zubereitung geerntet ...

    ‌ 31. Januar 2014 anzeigen weiterlesen
  • Kosmetik, die richtig gut schmeckt

    Smoothies - also Fruchtsäfte aus Obst und Gemüse - sind Vitamine zum Trinken, auf der Haut wirken sie wie eine Frischzellenkur direkt aus der Natur. Grüne Kosmetik ist wie ein frischer Apfel, der ...

    ‌ 31. Januar 2014 anzeigen weiterlesen
  • Schlechte Schnitzelbilanz

    Ausgewogene Ernährung ist gut für Gesundheit und Umwelt: Das hat sich heute schon herumgesprochen. Nun hat eine Studie auch wissenschaftlich untersucht, welche konkreten ökologischen Auswirkungen eine gesunde Ernährung der Österreichischen Bevölkerung auf die ...

    ‌ 31. Januar 2014 anzeigen weiterlesen
  • Grillen kann Ihre Gesundheit gefährden

    Alle Jahre wieder testet die oberösterreichische Arbeiterkammer (AK) die Qualität von fertig gewürztem oder mariniertem Fleisch zum Grillen. Und alle Jahre wieder muss sie manchen Produkten ein erschreckendes Zeugnis ausstellen. Das diesjährige Ergebnis ...

    ‌ 31. Januar 2014 anzeigen weiterlesen
  • „Essen“ als Schulfach

    Psychotherapeut Thomas Wörz will die Verantwortung für Ernährung nicht allein den Eltern überlassen. Wie gesund ernähren sich Schülerinnen und Schüler in Oberösterreich? 40 Prozent der Burschen und Mädchen frühstücken nicht. Als erste Mahlzeit ...

    ‌ 31. Januar 2014 anzeigen weiterlesen
  • Fisch nachhaltig auftischen

    Fisch ist ein beliebtes und gesundes Lebensmittel. Die deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt ein- bis zweimal wöchentlich Fisch zu essen, berichtet „die umweltberatung“, der Verband österreichischer Umweltberatungsstellen. Wofür sollte man sich entscheiden, wenn ...

    ‌ 31. Januar 2014 anzeigen weiterlesen
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