Ernährung

Um im Kampf gegen Adipositas im Kindesalter erfolgreicher zu sein, fordert die WHO (World Health Organization) strengere Kontrollmaßnahmen für Werbung, die sich an Kinder richtet. Das gilt besonders für Lebensmittel mit hohem Anteil ...

Wer Pilze sammelt, sollte die giftigsten gut kennen. Mit Weidenkorb und Schwammerlmesser bewaffnet die Wälder durchstreifen und die Eroberungen zu Hause selbst zubereiten – für Pilzfreunde gibt es kaum etwas Schöneres. Doch immer ...

Gerade im Sommer werden Eistees oder Wellnessgetränke gerne als Durstlöscher getrunken. Doch fast alle enthalten reichlich Zucker, wie ein Test der Wiener Arbeiterkammer ergeben hat. Die Arbeiterkammer (AK) testete im vergangenen April 63 ...

„Analogkäse“ und „Wasserschinken“ sind seit einiger Zeit in aller Munde. Auch wenn diese Produkte nach hygienischen Standards keine Gesundheitsgefährdung darstellen, ist die Verunsicherung groß. Deshalb hat sich das Verbrauchermagazin „Konsument“ auf Einkaufstour begeben ...

Der Verein für Konsumenteninformation (VKI) hat 13 Proben Thunfisch natur getestet. Ergebnis: Dosen-Thunfisch ist kaum mit Schadstoffen belastet. In geschmacklicher Hinsicht konnten die getesteten Proben weniger überzeugen. Thunfisch zählt laut VKI zu den ...

Der Verein für Konsumenteninformation (VKI) hat 17 Heidelbeerjoghurts getestet. Ergebnis: Es kommt nicht überall nur Natur rein. Lediglich vier Produkte kommen ohne Aromazusätze aus. Ein einziges getestetes Produkt entspricht aufgrund seiner Zusammensetzung der ...