Ernährung

Die Marillenernte läuft auf Hochtouren: Nicht jeder Teil der Frucht sollte aber auch gegessen werden. Vor im Handel erhältlichen geschälten Marillenkernen warnt jetzt die Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit GmbH (AGES). Geschälte ...

„Durchwegs gut“: So das Urteil der 42 Erwachsenen und 14 Kinder, die beim Pizzatest des „Konsument“ mitmachten. Die „Testesser“ verkosteten 14 Tiefkühl-Pizzen der Geschmacksrichtung Salami. Deutlich kritischer hingegen die Meinung der „Konsument“-Tester, die ...

Um im Kampf gegen Adipositas im Kindesalter erfolgreicher zu sein, fordert die WHO (World Health Organization) strengere Kontrollmaßnahmen für Werbung, die sich an Kinder richtet. Das gilt besonders für Lebensmittel mit hohem Anteil ...

Wer Pilze sammelt, sollte die giftigsten gut kennen. Mit Weidenkorb und Schwammerlmesser bewaffnet die Wälder durchstreifen und die Eroberungen zu Hause selbst zubereiten – für Pilzfreunde gibt es kaum etwas Schöneres. Doch immer ...

Gerade im Sommer werden Eistees oder Wellnessgetränke gerne als Durstlöscher getrunken. Doch fast alle enthalten reichlich Zucker, wie ein Test der Wiener Arbeiterkammer ergeben hat. Die Arbeiterkammer (AK) testete im vergangenen April 63 ...

„Analogkäse“ und „Wasserschinken“ sind seit einiger Zeit in aller Munde. Auch wenn diese Produkte nach hygienischen Standards keine Gesundheitsgefährdung darstellen, ist die Verunsicherung groß. Deshalb hat sich das Verbrauchermagazin „Konsument“ auf Einkaufstour begeben ...